2 humitas de pollo, tacacho mixto personal, tallarín saltado con cecina personal, 1 juane de gallina, 1 chaufa de cecina chico, 1 chaufa de chorizo chico y 1 litro de refresco del día.
Escoge tu entrada, segundo y bebida de preferencia.
Sopa de gallina con mani, yuca, ají dulce, sachaculantro, maíz y harina de maíz.
Caldo de gallina al estilo selva con arroz, yuca y sachaculantro.
Empanada rellena de cecina con verduras.
palmeras tiernas del palmito.
Ensalada con hojas tiernas de la palmera, tomate, pepino y palta.
Humita de maíz con cecina.
Humita de maíz con pollo.
Juane amazónico de arroz con especias, huevo, presa de gallina, envuelto en hoja de bijao y maduro frito.
Arroz con aderezos de la selva, gallina, huevo y aceituna.
Masa hecha a base de yuca, con aderezo y verduras de la selva, ají dulce, sachaculantro y guisador.
Tacaho con carne a elección.
Tacacho con cecina y chorizo regional.
Tallarín saltado con verduras, sillao y cecina.
1/4 Pollo a la parrilla con todo el sabor de la selva
Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito.
Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito.
Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección.
Arroz chaufa con especies de la casa, carne, cecina y chorizo.
Arroz chaufa con cecina, chorizo, res .
Chicharrón de paiche con yucas fritas, 4 juanes, cecina y chorizo en trozos pequeños.
4 juanes, 4 tacachos, cecina, chorizo en trozos pequeños y ensalada de chonta.
Helado de 82 gr.
Postre de almidon de yuca.
Ají charapita.
Carne porcina salada, ahumada 500gr.
Chips de plátano verde. 250 gramos.
Almidón extraído de la yuca con alto contenido en nutrientes 250 gr.
