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S/ 0.00
Destacados
Combo
Combo familiar
2 humitas de pollo, tacacho mixto personal, tallarín saltado con cecina personal, 1 juane de gallina, 1 chaufa de cecina chico, 1 chaufa de chorizo chico y 1 litro de refresco del día.
S/ 170.00
AgregarCombo pichito personal
Escoge tu entrada, segundo y bebida de preferencia.
S/ 30.00
AgregarEntrada
Sopa inchicapi
Sopa de gallina con mani, yuca, ají dulce, sachaculantro, maíz y harina de maíz.
S/ 25.00
AgregarCaldo de gallina
Caldo de gallina al estilo selva con arroz, yuca y sachaculantro.
S/ 25.00
AgregarEmpanada de yuca
Empanada rellena de cecina con verduras.
S/ 12.00
AgregarEnsalada de chonta
Ensalada con hojas tiernas de la palmera, tomate, pepino y palta.
S/ 28.00
AgregarHumita con cecina
Humita de maíz con cecina.
S/ 10.00
AgregarHumita de pollo
Humita de maíz con pollo.
S/ 10.00
AgregarPlatos de fondo
CHICHARRON DE PESCADO
S/ 45.00
AgregarCostillar de Cecina
S/ 40.00
AgregarJuane de gallina
Juane amazónico de arroz con especias, huevo, presa de gallina, envuelto en hoja de bijao y maduro frito.
S/ 28.00
AgregarJuane de pollo
Arroz con aderezos de la selva, gallina, huevo y aceituna.
S/ 25.00
AgregarJuane de yuca
Masa hecha a base de yuca, con aderezo y verduras de la selva, ají dulce, sachaculantro y guisador.
S/ 25.00
AgregarLomo Saltado de Cecina
S/ 45.00
AgregarPescado de la selva frito
Filete de pescado con ensalada fresca, guarnicion a eleccion.
S/ 30.00
AgregarPicadillo de Paiche
S/ 45.00
AgregarTacacho
Tacaho con carne a elección.
S/ 35.00
AgregarTacu tacu montado
Tacu de arroz con frijoles, carne a elección.
S/ 40.00
AgregarTallarín saltado con cecina
Tallarín saltado con verduras, sillao y cecina.
S/ 35.00
AgregarChaufas
Chaufa Rio y Tierra
Chaufa hecho al momento de Chicharrón de Pescado del dia y Chancho asado, con verduras orientales
S/ 45.00
AgregarChaufa amazónico
Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito.
S/ 30.00
AgregarChaufa salvaje
Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito.
S/ 40.00
AgregarA La Parrilla
Gamitana Asada
S/ 40.00
AgregarMaduro Asado con Queso
S/ 5.00
AgregarPalometa a la parrilla
S/ 30.00
AgregarPollo Canga
1/4 Pollo a la parrilla con todo el sabor de la selva
S/ 25.00
AgregarSabalo Ahumado con Escama
S/ 50.00
AgregarSabalo Asado sin escama
S/ 45.00
AgregarPara compartir
Chaufa de cecina familiar
Arroz chaufa con especies de la casa, carne a elección y maduro frito.
S/ 53.00
AgregarChaufa mixto familiar
Arroz chaufa con especies de la casa, maduro frito, carne, cecina y chorizo.
S/ 60.00
AgregarChaufa salvaje familiar
Arroz chaufa con cecina, chorizo, res y maduro frito.
S/ 73.00
AgregarPiqueo loretano
Chicharrón de paiche con yucas fritas, 4 juanes, cecina y chorizo en trozos pequeños.
S/ 70.00
AgregarPiqueo pichito
4 juanes, 4 tacachos, cecina, chorizo en trozos pequeños y ensalada de chonta.
S/ 70.00
AgregarTrio Pichito
Chaufa de cecina, chicharron del pescado del dia y ceviche del pescado del dia
S/ 47.00
AgregarAdicionales
maduro frito
S/ 10.00
Agregarpatacones
S/ 12.00
Agregartacacho x 2
S/ 12.00
Agregaryucas fritas
S/ 10.00
AgregarPostres
Helado Shambo
Helado de 82 gr.
S/ 5.00
AgregarRosquita
Postre de almidon de yuca.
S/ 3.50
AgregarÑuto
Postre de almidon de yuca.
S/ 3.50
AgregarYa listos
Ají charapita
Ají charapita.
S/ 15.00
AgregarAjí charapita encurtido
Ají charapita en frasco.
S/ 15.00
AgregarAjí de cocona con ají charapita
Cocona, sachaculantro, ají charapita licuada en frasco.
S/ 10.00
AgregarAjí dulce con ají charapita
Ají charapita licuada.
S/ 10.00
AgregarCecina al vacío
Carne porcina salada, ahumada 500gr.
S/ 30.00
AgregarChifles
Chips de plátano verde. 250 gramos.
S/ 6.00
AgregarChorizo al vacío
Chorizo de cerdo 500 gr.
S/ 26.00
AgregarFariña
Agregar
Frejol ucayalino
Frijol marrón de la amazonía 250 gr.
S/ 5.00
AgregarMacerados de la Selva
S/ 35.00
AgregarTapioca
Almidón extraído de la yuca con alto contenido en nutrientes 250 gr.
S/ 5.00
AgregarBebidas
Inca kola sabor original 500ml
S/ 5.00
AgregarREFRESCOS
S/ 22.00
Agregarcoca cola 500ml
S/ 5.00
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